26.03.2026 р. у нашому навчальному закладі відбулася науково-практична конференція на тему «Менеджмент і якість у сфері обслуговування: виклики та інновації», присвячена трансформації галузі в умовах воєнного стану. Захід став платформою для обговорення того, як український сервіс не лише адаптується до труднощів, а й впроваджує передові світові стандарти.
Ключові теми та кейси конференції:
- Трансформація логістики: окрему увагу приділили аналізу «Ефекту Біг Мака» та досвіду компанії McDonald’s у перебудові логістичних ланцюгів в Україні під час війни.
- Цифровізація та антикризове управління: учасники обговорили впровадження інновацій у ресторанному господарстві та новітні методи менеджменту якості.
- Соціальний аспект та захист прав: у фокусі досліджень були питання формування збалансованого харчового раціону та стратегічне значення захисту прав споживачів.
- Регіональний розвиток: розглядалися перспективи сервісних технологій саме в Івано-Франківській області як потенційні точки росту для нашого краю.
Студенти коледжу представили доповіді, які є реальним пошуком відповідей на сучасні виклики економіки. Студенська молодь сьогодні формує нову культуру сервісу — цифрову, безпечну та людяну.
«Ваші ідеї — це фундамент для відновлення та процвітання українського бізнесу».
Дякуємо всім учасникам!

